Bistrot Di Paolo - Poznań

Ewelina J.

Pozytywne zaskoczenie!

Taki niepozorny lokal, a jaka klasa 🙂
Obsługa super, jedzenie może nie zimne, ale mogłoby być trochę cieplejsze. Aczkolwiek w porównaniu do ogromu plusów, to szczerze niewielki mankament 🙂 porcje naprawdę duże! I smaczne!
Herbata zimowa to byczek 1litrowy :)))

Będąc w Poznaniu warto podjechać dalej, by się przekonać! Lokal mały, dużo rezerwacji na sobotę (co to już dużo mówi o jakości miejscówki), ale nam się udało - i bardzo się z tego cieszę!:)

Edyta M.

Właśnie wróciliśmy z Włoch. To znaczy z Bistrot Di Paolo 😊 jako italomaniaczka jestem absolutnie oczarowana! To był nasz pierwszy raz i na pewno nie ostatni. Można pomyśleć, że czego można spodziewać się po osiedlowej knajpce... I jak bardzo można przy takiej opinii dać się zwieść pozorom i stracić szansę na doskonałe doświadczenie! Rzeczywiście na środku osiedla stoi blaszany wielki pawilon rodem z PRL. A w nim... już na wejściu wiatają nas włoskie flagi i... drewniana fasada! Środek zresztą to także ciepłe, przytulne wnętrze z drewna - jest rodzinnie, przyjaźnie, tak po włosku "miękko" (kto był i we Włoszech w prawdziwych włoskich knajpkach, ten wie i zrozumie :)). Wita nas przesympatyczna obsługa. Stolik już na nas czekał (warto zrobić rezerwację, bo miejsc jest niewiele, a chętnych myślę, że będzie coraz więcej). Jak zawsze, gdy idziemy do nowej knajpki pierwszy raz, testowo na warsztat wjechał tatar, tu w autorskiej tortilli z parmezanu. Tatarów w życiu zjadłam sporo - ten trafia do topki bezwarunkowo. Świetnie doprawiony, doskonale komponuje się z parmezanem. Co więcej - to był pierwszy raz, gdy nasz nieletni Troll spróbował tatara i zakochał się od pierwszego kęsa! Spróbowaliśmy także daktyli w bekonie z chili - bardzo fajne (podane na sałacie), jednak bardzo pikantne (dressing sałaty trochę łagodzi ostrość, jednak poziom pikantości nas osobiście trochę przerósł). Troll, jak to Troll, który wyssał italomaniactwo z mlekiem matki, przetestował carbonarę. Tak - pełną dorosłą porcję 🙂 obsługa doradzała nam dziecięcy makaron, bo carbonara, jak Pan Bóg przykazał na żółtkach i z guanciale a nie boczkiem i śmietaną - ale ja wiedziałam... 🙂 tak, Troll wciągnął z zachwytem całość, trzeba go było przekonywać, żeby nie wylizywał talerza i miał ochotę na jeszcze 🙂 wspólnie przetestowaliśmy krewetki w sosie winno-maślanym, o których czytaliśmy w opiniach. I tak - potwierdzam, że są mistrzowskie! A sos... gdyby nie fantastyczne focaccie (biała i czarna, świeżo wypieczone) podane do niego, jedlibyśmy go łyżkami - sztos absolutny i pozycja obowiązkowa. Sprawdziliśmy także świetne kofty baranie i Stek z polędwicy - zamówiliśmy wysmażony w stopniu medium i był dokładnie taki, co do "milimetra" 🙂 oba dania podane z batatami zapiekanymi z parmezanem i wielką porcją sałaty z pomidorkami, ogórkami, czerwoną cebulą i fantatsycznie dobranym dressingiem. Świeżość składników pierwsza klasa. Na deser załapaliśmy się na panne cottę z musem brzoskwiniowym. I wiecie co? Była lepsza od niejednej z tych, które pochłaniałam we Włoszech! Idealna ilość wanilii, słodkość i lekkość - mistrzostwo. Do picia bez problemu bezalkoholowy drink spoza karty 🙂
Wrócimy na 10000% sprawdzić resztę menu, zwłaszcza, że biorąc pod uwagę jakość i ilość, ceny są naprawdę na bardzo przyzwoitym poziomie, co w połączeniu z bardzo sympatyczną obsługą sprawia, że naprawdę warto zamiast do centrum, przyjechać na to kulinarne doświadczenie do jednej z największych sypialni Poznania.

NATALIIA P.

To miłość od pierwszego kęsa 🤩🤩 Teraz to nasz ulubiony łokał ❤️Miła obsługa, wspaniały klimat i naipyszniejsze jedzenie którego próbowaliśmy. Duże porcji i niesamowite pyszne🥰🥰🥰 Bardzo polecam tą wspaniałą restauracje 😊 Jeszcze wrócimy tam i to nie jeden raz. Dziękuję ślicznie za taki miły wieczór!!!

SerPancz

Lokal dosyć mały, należy więc spodziewać się bardziej kameralnej atmosfery. Obsługa była bardzo miła, a zamówione dania (dwie pizze) otrzymałem szybko, bo po ok. 15minutach - być może to urok pory, bo było dosyć pusto i nikt inny nie czekał na swoje zamówienia.

Odnośnie samych dań - pizze z tego co wiem i rozumiem są w stylu neapolitańskim, a więc bardzo cienkie ciasto wnętrza pizzy, warto zwrócić na to uwagę, bo nie każdemu może odpowiadać tak cienki spód, niemal rozpływający się.
1. Margherita - klastyczna margherita, oczywiście bardzo cienki spód i grube kanty. Dobra, nie mogę się do niczego doczepić.
2. Rucola e bufala - mi osobiście nie za bardzo smakowała, lecz jest to bardzo indywidualna kwestia, bo po prostu nie przepadam za rodzajem wędlin, które trzeba trochę mocniej przeżuwać i po prostu włożyć więcej wysiłku w ich rozdrobnienie ustami. Dużo pomidorków, co dla większości klientów może być na plus, jednak znowu moja osobista preferencja - wolę mniej, więc na przyszłość przy zamawianiu poproszę o ich mniejszą ilość.

Dodatkowo zwrócę uwagę, że obie pizze wziąłem na wynos, co miało swoje konsekwencje - ten typ pizzy ciężko się je w pustej ręce, dlatego lepiej zdają się talerze, więc trzeba przygotować się na zabawę w przenoszenie kawałków z pudełka na talerz. Nie jest to problemem samym w sobie, po prostu warto mieć z tyłu głowy, że nie jest to typowa pizza o całkiem sztywnym spodzie.

Podsumowując - była to moja pierwsza wizyta, w ogólnym rozrachunku jedzenie bardzo dobre w ramach jakości, estetyki podania i poprawności (osobną kwestią jest to, że moje osobiste preferencje przekreśliły Rucolę e Bufalę), polecam zajrzeć i spróbować. Widziałem regały z winem, więc zakładam, że można popróbować kieliszków. Miejsce małe (nie jest to minusem, a po prostu zaznaczam) i kameralne, bije jakiś przyjemny klimat.

PS. Zapłaciłem ok. 64zł za dwie pizze ale to dlatego, że owego dnia druga pizza była za 50% ceny.

Mikołaj M.

Od samego wejścia do lokalu można poczuć nie powtarzalny klimat. Prześliczne wnętrze dodaje chęci do zjedzenia czy wypicia czegoś w tym miejscu. Bardzo miła obsługa, od razu było widać zainteresowanie klientem. Przepyszne jedzenie a to przecierz najważniejsze. Ja osobiście bardzo polecam lazanie oraz makaron pistacjowy. Duże porcje, dobrze doprawione dania nic tylko odwiedzić to miejsce jeszcze raz.

Polecam 😀

Hubert S.

Kolejne świetne bistro na Piątkowie, jestem mile zaskoczony jakością i smakiem tutejszych potraw, dawno nie jadłem tak dobrych krewetek z grilla, także napewno na nie wrócę i nie tylko na nie ;). Na wyróżnienie oprócz jedzenia zasługuje wnętrze lokalu, które jest bardzo włoskie!

Natalia

Jedna z najsmaczniejszych włoskich restauracji w jakiej kiedykolwiek byłam w PL i to w tak nieoczywistym miejscu! Jestem totalnie oczarowana obsługą, smakiem, miejscem i jakością produktu! O mega dużych porcjach nie wspomnę 🙈 Serdecznie polecam.
Z pewnością wrócę🇮🇹😊

Marcin R.

Dawno nie zaskoczyła mnie tak pozytywnie restauracja. Jedzenie okazało się rewelacyjne, przewyższając wszelkie oczekiwania. Pizza z bardzo dobrym ciastem i dużą ilością wysokiej jakości składników. Oby tak dalej!