Restauracja Fyrtel - Chełmno

Jan K.

Zacznijmy od początku.
Jedzenie.
Dobrze dobrane składniki. Wszystko grało. Połączenie stworzyło coś czego nie jadło się w innych miejscach. Golonka przygotowana w inny sposób niż klasyka. Nie zdradzam tajemnicy, trzeba spróbować.
Oczywiście każdy ma swój smak, moje Panie miały lekkie zastrzeżenia do innych dań.
Próbowałem czegoś w sosie orzechowym i rzeczywiście jak miał bym zjeść takie całe danie to było by za mdłe. Nie chcę nic ujmować kucharzowi. Moze trochę pikanterii... To tylko nasza opinia. Super było zjeść co dobrego. Gratuluję samku, formy podania, połączenia wszystkich składników co powoduje, że otrzymaliśmy bardzo smaczne dania.
Obsługa
Panie znają swój fach. Pozdrawiam
Klimat.
Upalny dzień. Po wejściu z ulicy, cisza, Klimat w sam raz do jedziena. Nie za ciepło, nie za zimno. No wszystko grało.
Bardzo dobrze prowadzona restauracja.
Gratuluję Właścicielom oraz Obsłudze.
Pozdrawiam i polecam

Justyna S.

Zatrzymaliśmy się w apartamentach Chełmiński, więc naturalnym wyborem była kolacja w połączonej z nimi restauracji – i to był strzał w dziesiątkę!

Już od pierwszego kęsa było wiadomo, że czeka nas kulinarna uczta. Chłodnik – idealnie zbalansowany i orzeźwiający, pizza – chrupiąca i pełna smaku, a gnocchi z kurczakiem… po prostu obłędne! Wszystko świeże, pięknie podane i dopracowane w każdym detalu.

Atmosfera lokalu jest niezwykle przyjemna – elegancka, ale jednocześnie swobodna, co sprawia, że można się naprawdę zrelaksować.

Jako osoby, które dość często stołują się w restauracjach – zarówno w Polsce, jak i za granicą – z czystym sumieniem możemy powiedzieć, że to miejsce zasługuje na pełne 10/10. Dziś wróciliśmy na śniadanie i… znowu zachwyt.

Świetna kuchnia, przemiła obsługa, wyjątkowy klimat. Po prostu wow!
Pozdrawiamy z apartamentu 4

Tom A.

Gnocchi i ravioli mega sprawa, ale i inne dania przynoszone pozostalym gosciom prezentowaly sie smacznie. To jedno z takich miejsc do ktorego chce sie wracac i sprobowac wszystkiego w menu. Pachnie cudownie!

Marek M.

Kapitalne miejsce. Przede wszystkim super obsługa. Kelnerka uśmiechnięta, nienachalna , profesjonalna. Zarezerwowaliśmy stolik w sobotę na sobotę, jednak system automatycznie przestawił rezerwację na niedzielę. Pojawiliśmy sie i pomimo wszystko dostaliśmy stolik. Zamowilismy tatar na przystawke i zupe szefa kuchni - tatar bardzo dobry. Na drugie kurczak ze skórka sera grana padano , mule w sosie gorgonzola i karmazyn. Kurczak świetnie przygotowany, mule i sos bardzo dobre , karmazyn rowniez pyszny. Do tego mojito bezalko , lemoniada mango , piwko nonalco i woda gazozo . Deserek fondanat ( czekolada plynela ) i espresso. Polecam każdemu 👍

Lukasz K.

Restauracja Fyrtel to miejsce z bardzo eleganckim wystrojem i świetnym jedzeniem. Wyrazisty bulion, dobra pizza, a makaron z kaczką w sosie orzechowym i pomarańczowym to prawdziwa rewelacja – dawno nie jadłem czegoś tak dobrze skomponowanego smakowo. Obsługa działa sprawnie i profesjonalnie, choć można odnieść wrażenie, że pracują trochę „za karę” – uśmiech zdecydowanie by nie zaszkodził. Mimo tego, zdecydowanie warto się tu wybrać dla samego jedzenia i atmosfery miejsca.

Marek W.

W poszukiwaniu dobrej restauracji, opinie google skierowały nas właśnie tutaj - najlepsze oceny w mieście. Nie zawiedliśmy się, spaghetti carbonara i sznycel były takie jak oczekiwaliśmy, pyszne. Bardzo ładny i zadbany lokal, miła obsługa, oryginalne naczynia które nas urzekły. Niestety, nie urzekł nas jeden z noży podany do sznycla. Nóż miał dziwnie wywarzoną okrągłą ciężką rączkę, co powodowało przedziwny efekt, iż nie dało się go odłożyć płasko na talerz, zawsze obracał się ostrzem ku górze. Nie wszystkie noże takie były, bo moja partnerka miała normalny, ale mojego nie sposób było bezpiecznie odłożyć na talerz, warto zrezygnować z tego typu sztućca, moim zdaniem. Druga drobna uwaga, to kwestia toalety, która nie dorównuje reszcie wnętrza, gdyż dobre wrażenie psuje naderwany kontakt który nie budzi zaufania, oraz bardzo złe oświetlenie lustra. Nie mniej, jeśli gdzieś zjeść smacznie i w przyjemnym klimacie, to tylko Fyrtel. Polecamy.

Tomek L.

Restauracja która tętni życiem i codziennie zaskakuje niezmiennie wysokim poziomem serwowanych dań. W najbliższej okolicy jest to jedyny lokal w którym można zachwycić się smakiem i estetyką wykonania. Szef kuchni jak i cała obsługa zasługuje na niekończące się pochwały. Wystrój jak i lokalizacja w której mieści się lokal idealnie wkomponowane są w klimat starego zabytkowego miasta Chełmno.

agxvx _.

Nie wiem, co się dzieje z pizzą na wynos, ale wygląda i smakuje jak z zupełnie innej restauracji. Na miejscu – cudo: świeże składniki, ser ciągnie się jak trzeba, ciasto wypieczone perfekcyjnie, wszystko złożone z pomysłem.

Na wynos? Jakby kucharz zamknął oczy i rzucał składnikami z drugiego końca kuchni. Rozlane, spalone, poszarpane, wygląd totalnie odpychający. A cena ta sama – 41 zł.

To już drugi raz, kiedy dałam szansę dostawie i drugi raz czuję się oszukana. Dwie różne pizze w tej samej cenie – jedna zrobiona z sercem, druga jak od niechcenia. Szkoda, bo na miejscu naprawdę was cenię, ale wynos? Totalna porażka.

Mam nadzieję, że weźmiecie to sobie do serca, bo takie rozjechane coś jak z kartonu nie przystoi restauracji z takim potencjałem. Nie wiem, co się dzieje z pizzą na wynos, ale wygląda i smakuje jak z zupełnie innej restauracji. Porównanie pizzy „na miejscu” i „na wynos”