Piekarnia Cukiernia BJB Jacek Błaszkowiak - Poznań

Hubert D.

Obsługa to za karę pracuje. Uprzejmość tych "kobiet" na poziomie czasów jak za prl. Ile razy człowiek idzie to słyszy proszę i wgl na tak miłym poziomie, że odechciewa się wszystkiego i w ogóle przychodzić do tego miejsca. 26.09.2024 sklep został zamknięty gdzieś na około 15-20 minut przed godziną 9 bo 2 " panie" nie mogą przyjąć dostawy i jednocześnie obsługując klientów. Oczywiście poza przyjmowaniem towaru byl czas na zrobienie i picie kawy , opowiadanie śmiesznych historii z kierowcą i chyba 5 krotne zamiatanie tego samego miejsca, a widząc kolejkę na zewnątrz na około 8 osób ( większość osób starszych) popijać kawkę. Na nagraniu widać kartkę i tempo prac obsługi.

Piotr

Jedna z lepszych piekarni/ cukierni, w jakiej kupowałem pieczywo i ciasta. Kawiarnia zaprojektowana i urządzona na wysokim poziomie, zapewnia komfort i przyjemność spędzanego czasu. Oprócz głównego asortymentu, rano można zjeść kanapkę, napić się dobrej herbaty/ kawy. Jestem klientem tego miejsca od ok. 15 lat i trudno mi podzielić opienie innych klientów o złej obsłudze - to bardzo złożona kwestia i zalezna od oczekiwań i charakteru autorów opinii. Faktem jest, że w sezonie (sob, nd) swoje trzeba odstać, ale to efekt stasunku popytu do podaży/ infrastruktury - duża ilośc klientów w jedynym (na tym poziomie) lokalu w Puszczykowie i okolicach.
Jest coś, na co ostatnimi czasy zwróciłem uwagę - asortyment w kawiarni/ piekarni wydaje się być przesłodzony - bardzo słodkie ciasta, placki okraszone sporą ilością lukru. To naturalnie bardzo subiektywny pkt. widzenia, jednak mam poczucie, że żyjemy w świecie, w którym ogrniczamy cukier (WHO określa go jako współczesny narkotyk), nie wspominając o aspekcie kosztu tego składnika - im więcej cukru, tym droższe ciasto, placek. Warto to przemyśleć, zbadać doświadczenia/ opinie klientów.

Polecam to miejsce z perspektywy długoletniego doświadczenia, kupującego pieczywo, korzystającego z przystanku na poranną kawę, lody, czy zamawiając tort na rodzinną uroczystość. Uwagę zwraca zaangażowanie właścicieli, dbałość o szczegóły biznesu, co cenne i godne naśladowania.
Polecam. Nic mniej i nic więcej.

Leszek T.

Bardzo dobre pieczywo chleby ciasto bez zarzutu. Natomiast z obsługą coś nie tak. Wiecznie rozgadane między sobą panie. Klient musi poczekać aż raczą skończyć temat rozmów.

Agatv 2.

Nie polecam.
Obsługa bardzo nie miła, pracująca jak za karę. Byłam kilka razy, za każdym razem historia się powtarzała, już więcej tam nic nie kupię.

arolina L. I.

Obsługa pracuje za karę, bardzo zajęte sobą i prywatnymi sprawami swoimi i innych. Sama piekarnia i ich wypieki ok

Michał

Niestety obsługa skutecznie zniechęca do zakupu. Polecam inną piekarnio-cukiernię obok - Tosmak. 🙂

Michał M.

Wspaniałe pieczywo, bardzo miła obsługa, a wyroby cukiernicze to rewelacja.

Maciej S.

Bardzo dobre pieczywo, szczególnie rano cieplutkie chrupiące.