Restauracja MakaroNOWA Pasta i Wino Gniezno - Gniezno

Asia R.

Przemiła obsługa, przyjemny wystrój.
Jeśli chodzi o jedzenie, to wszystko przepyszne! Jedno z dań robione live przy naszym stoliku przez kucharza, który opowiadał ciekawostki z kuchni włoskiej.
Byliśmy w kilka osób i każdy z nas był bardzo zadowolony z wyboru swojego dania.
Przesympatyczna Pani kelnerka zaproponowała nam desery. Zamówiliśmy i znów okazało się, że było warto.
Polecam serdecznie!
Wrócę na pewno!

Sylwia J.

Serdecznie dziękujemy za mega przyjemne doznania. Od wejścia zostałyśmy powitane przez serdeczne Panie. Po pysznych makaronach skosztowałyśmy świetnych deserów. Polecamy i zachęcamy do odwiedzenia podczas pobytu w Gnieźnie 😊🥭🥥

Asia G.

Bardzo ładne miejsce. Krótki czas oczekiwania. Pani która nas obsługiwała przemiła, i nie miała problemu żeby spełnić nasze Wymysły suchego makaronu dla dziecka 🤣🙈
Dania nam smakowały.
Polecam 😀

Madman87pl

Zacznę od tego że rok temu byliśmy z dziewczyną na kolacji i zamówiliśmy po dwa osobne dania najedliśmy się do syta i zapłaciliśmy 154zł niestety w tym roku ze względu na obowiązkowe menu tzw. "zestaw walentynkowy" w którym w skład wchodzi lekka przystawka, Ramen, jeden deser na dwie osoby i woda zpłaciliśmy łącznie 340zł ! Jestem rozczarowany i czuję się oszukany tym bardziej że były to walentynki na które oczywiście była rezerwacja stolika i niestety brak podanej ceny za zestaw czego nie powinno mieć miejsca w tak zananej restauracja w Gnieźnie.

Rentui

Miejsce godne polecenia. Makaron najwyższej jakości, oba wybory świetne w smaku i bardzo pozytywnie zaskoczyły. Obsługa bardzo pomocna i chętnie pomoże w wyborze. Miejsce nie jest przereklamowane opiniami. Każdemu odwiedzającemu Gniezno gorąco polecam. Z pewnością tam wrócę, jeżeli będę w Gnieźnie ponownie.

ola K.

Przepyszny ramen Gekikara oraz Tan tan i to mozliwy w wersji wege! Bardzo duza porcja, smaczna kompozycja, jedyne co myślę, to ze makaron do ramenu mógłby byc grubszy. Genialna obsługa, ktora zdecydowanie jest w stanie doradzić i odpowiednio dobrac najlepsza opcje. Serdecznie dziekuje i na pewno odwiedzę ponownie, najlepszy (i chyba jedyny?) ramen w okolicy:))

Lidia J.

Wczoraj, przejeżdżając przez Gniezno, przeczytaliśmy wiele pozytywnych opinii o restauracji MakaroNOWA i postanowiliśmy ją odwiedzić. Pierwsze wrażenie było jednak fatalne. Już przy wejściu uderzył nas bardzo nieprzyjemny zapach. Restauracja miała wyraźny problem z wentylacją. Zapach był naprawdę odpychający.

Kelnerka zaprowadziła nas do małego, ciasnego stolika. Było tak ciasno, że dosłownie mogłam dotknąć osoby siedzącej przy sąsiednim stoliku. Brakowało prywatności, a głośne rozmowy innych gości utrudniały nam swobodną konwersację.

Byliśmy głodni i z partnerem zamówiliśmy to samo danie - makaron z krewetkami (niestety, nie pamiętam nazwy). Niestety, danie okazało się okropne. Było przesiąknięte tłuszczem, który pływał na powierzchni i na talerzu . Moje danie dosłownie topiło się w nim. Gdy kelnerka przyszła, powiedziałem jej o tym. Ona sprowadziła szefa kuchni, który tłumaczył, że to danie jest robione zgodnie z receptura i takie musi być. Dziwne, bo mój partner, zamawiając to samo danie, otrzymał wersję bez nadmiaru tłuszczu. Na koniec kucharz przyznał, rzeczywiście mam go troche za dużona talerzu i odszedł.

Za 54 zł otrzymaliśmy 5 krewetek i niewiele makaronu. Moje danie pływało w tłuszczu, a my wyszliśmy z restauracji nie najedzeni, a bardziej zniesmaczeni. Nie polecam tego miejsca.

Dominik R.

Wybrałem się do tego miejsca w związku z dużą liczbą pozytywnych opinii, która po fakcie wydaje mi się zdecydowanie przesadzona.

Na miejscu zamówiłem TAGIATELLE CACIO E PEPE CON TARTUFO (Z TRUFLAMI) makaron miał być przygotowany w sesji live cooking co się nie wydarzyło w związku z dużym ruchem w restauracji, co jak najbardziej rozumiem :).
Warto tutaj zauważyć, że karta zamieszczona w internecie znacząco różni się od karty dostępnej w lokalu. W Internecie bowiem istnieje informacja o wykorzystaniu sera Pecorino Romano, który faktycznie powinien zostać użyty w tym makaronie natomiast użyty był parmegiano regiano co z automatu sprawia że sam makaron powinien zostać sklasyfikowany jako „a’la cacio e pepe”.

Danie podane na talerzu wyglądało nieapetycznie (zamieszciłem zdjęcia). Ser był zwarzony i rozwarstwiony, w smaku pozostawiał wiele do życzenia, trufle użyte w potrawie określiłbym jako zmarnowane 🙁
Po zwróceniu uwagi obsłudze tym faktem, dostałem „wykład” na temat tego jak poprawnie makaron został wykonany (wg Pani kelnerki ser nie był zwarzony i tak powinien ten makaron wyglądać). Po prostu zostałem nie miło potraktowany. Pani kelnerka starała się uzmysłowić mi, że nie znam się na makaronach i nie powinienem zwracać uwagi na ich przygotowanie. Dodatkowo wprowadziła mnie ponownie w błąd na temat zastosowanego w potrawie sera, gdzie wyczułem smakowo iż zostało zastosowane tańsze rozwiązanie. Nie było to miłe doznanie kulinarne, ani kulturalne. W ramach wykładu Pani kelnerka postanowiła opisać mi proces przygotowania makaronu, tłumacząc że w tym celu wykorzystywany jest krąg sera, do którego wlewana jest wrząca woda, wzbudziło to moją grozę, gdyż jako doświadczony z serami kulinarny entuzjasta zrozumiałem z czego wynika zwarzenie sera, a proces przygotowania makaronu wymaga poprawy, szkoda oryginalnych produktów.

Poza powyższym daniem zamówiliśmy polecany przez obsługę makaron z polędwicą wieprzową, wyglądał on nieapetycznie, a mięso miejscami było surowe. Zamówiliśmy również ramen, za który dodałem gwiazdkę w ocenie jedzenia, gdyż był on smaczny.

Reasumując nie polecam tego miejsca i raczej tam nie wrócę na makarony mimo uszczypliwego i nieżyczliwego zaproszenia od Pani kelnerki 🙂

Ramen smaczny, godny polecenia.

Plus za klimat uroczego rynku w Gnieźnie i wystrój we wnętrzu restauracji.